¿Qué lugar ocupa el zumo de fruta en las guías nutricionales del mundo?
Fruta o zumo de fruta: entre 3 y 4 raciones al día (una ración de zumo de fruta igual a 150 ml).
De 2 a 4 raciones al día.
El zumo de fruta cuenta como una porción de fruta.
(3/4 vaso de zumo de fruta).
Para personas mayores está establecido beber un vaso de zumo de fruta al día para mejorar su perfil nutricional.
Referencia: FAO, 2016. Romanian Guidelines for a healthy diet (Romanian: Reguli pentru o alimentaţie sănătoasă). 2006.
Belgas: 2 -3 piezas de fruta al día. El zumo de fruta no es una prioridad pero puede utilizarse en lugar de una pieza de fruta.
Franceses: la recomendación es una ingesta de 400 g de frutas y verduras al día asegurando una distribución equilibrada de ambos.
2 porciones (del tamaño de un puño) de fruta al día.
200 ml de zumo de fruta cuentan como una porción de fruta.
Verduras y fruta – come ‘5 al día’. Ocasionalmente puedes beber zumo para reemplazar a la fruta entera.
Come fruta y muchas verduras (600 gramos al día, 6 raciones). El zumo de fruta puede contar como una pieza de fruta.
Come verduras, frutas y frutos rojos frecuentemente (un mínimo de 500 g/día, excluyendo patatas).
Comer frutos rojos y fruta entera es mejor que exprimirlos.
Incrementar el consumo de frutas y verduras, independientemente de su forma (crudo, cocinado, natural, preparado, freco, congelado o enlatado), para alcanzar al menos 5 raciones de frutas y verduras al día.
El zumo de fruta no es totalmente equivalente a la fruta entera pero puede contribuir a llegar a las recomendaciones nutricionales.
Come al menos 5 raciones de una variedad de fruta y verduras cada día.
150ml de zumo de fruta o smoothie cuentan como un máximo de una ración de fruta al día.
Come tanto verduras como frutas al menos tres veces al día. 200ml de zumo de fruta equivale a una porción de fruta.
Come más frutas y verduras, al menos entre 5 y 7 porciones al día. 150ml de zumo de fruta equivale a una porción.
Come 5 raciones (aprox. 400 g) de verduras, frutas y frutos rojos cada día. Intenta elegir productos locales y frescos.
Un vaso de zumo de fruta cuenta como una ración de fruta.
Come tres piezas de fruta al día. Grecia hace referencia a los zumos de fruta como alimentos que muy similares a las frutas en cuanto a beneficios.
Incrementa tu consumo de frutas y verduras. Toma 5 raciones de frutas y verduras al día.
½ vaso (125ml) de zumo de fruta equivale a una porción de fruta.
Los patrones de alimentación saludables incluyen fruta, especialmente la fruta entera. El grupo de las frutas incluye frutas enteras y zumos de fruta. La cantidad recomendada es de 2 vasos al día. Un vaso de zumo de fruta equivale a una ración de fruta. Aunque el zumo de fruta puede formar parte de una dieta saludable, su aportación de fibra es menos y si se consumen en exceso pueden contribuir a un incremento de calorías. Además, al menos la mitad de la cantidad recomendada debe provenir de la fruta entera. Cuando se consumen zumos deben ser 100%, sin azúcares añadidos.
Disfruta verduras y frutas preparadas con poca o nada de grasa, azúcar o sal.
Toma verduras y frutas con más frecuencia que zumo.
Los zumos de fruta pertenecen al grupo de frutas pero la mayoría han perdido la fibra que ofrece la fruta fresca.
2 raciones de fruta al día para niños, adolescentes y adultos
½ vaso (125ml) de zumo de fruta (sin azúcar añadido) = 1 porción de fruta